О, я тут вижу (Википедия подсказывает), что Масленица у нас с 11 по 17 марта. То есть начинается с завтрашнего дня. Дайте мне пожалуйста рецепт блинов, которые вы печёте. Всем заранее огромное спасибо!
"Я пеку не дрожжевые. Литровая банка просеянной пшеничной муки + чайная ложка соли + 2 столовые ложки сахара + 1 яйцо. Перемешиваю. Потом тонкой струйкой вливаю молоко, в процессе яростно мешаю. Молока уходит примерно 1,5 литра. В конце добавляю столовую ложку растительного масла. Все. Блины получаются не сильно сладкие и довольно эластичные, в них легко заворачивать начинку, если надо."
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
Вот рецепт от ЖЖ юзера Proshloe
Date: 2013-03-10 06:20 pm (UTC)Ещё раз спасибо!
Оригинал лежит здесь: http://proshloe.livejournal.com/2108096.html?thread=18793920#t18793920